Gli integratori alimentari gastroprotetti in capsule rappresentano una soluzione avanzata per chi necessita di un'integrazione nutrizionale senza rinunciare alla protezione gastrica. Questi integratori sono formulati con una speciale tecnologia di rivestimento, che permette alle capsule di resistere all'acidità gastrica e di rilasciare i principi attivi direttamente nell'intestino, dove possono essere assorbiti in modo più efficace. Grazie a questa tecnologia, si evita il rischio di irritazioni allo stomaco, rendendoli ideali per chi ha sensibilità gastriche o soffre di problemi digestivi.
Disponibili in diverse composizioni, gli integratori gastroprotetti offrono supporto per vari aspetti della salute, come il rafforzamento del sistema immunitario, la gestione dello stress, la salute delle ossa e delle articolazioni, e il miglioramento dell'energia. Scegliendo questi integratori, si può ottenere un'assunzione mirata dei nutrienti essenziali, minimizzando gli effetti collaterali e ottimizzando l’assorbimento degli attivi senza compromessi per il benessere digestivo.
Curcuma longa, comunemente conosciuta come curcuma, è una pianta erbacea della famiglia delle Zingiberaceae. È nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, grazie al suo principale composto attivo, la curcumina.
Baby Spinach is a green leafy vegetable that can be eaten raw or cooked.
With a low iron content, it can be used as a side dish to combine with meat or fish.
Available in punnet, bag or polystyrene of various weight.
La Farina di Mais Bianco Bio Gluten Free è un prodotto di alta qualità e biologico ottenuto dalla macinazione dei chicchi di mais bianco. Questa farina è una scelta ideale per coloro che desiderano un'alternativa senza glutine e biologica nella preparazione di una varietà di piatti deliziosi e nutrienti. È una coltivazione tradizionale delle Americhe e ha una lunga storia come alimento di base per molte popolazioni indigene. Oggi la farina di mais bianco è ampiamente apprezzata per la sua versatilità in cucina e i numerosi benefici che apporta al benessere e alla salute. Una delle caratteristiche distintive della Farina di Mais Bianco Bio Gluten Free è la sua ricchezza di fibre alimentari. Inoltre, la farina di mais bianco è naturalmente priva di glutine il che la rende adatta per coloro che seguono una dieta senza glutine o che hanno intolleranze alimentari. Può essere utilizzata per preparare pane, torte, biscotti, pancakes, polenta e molti altri piatti.
Tra le prelibatezze mediterranee non possono sicuramente mancare i pastellati. Provate il nostro pesce spatola in pastella: una prelibatezza che profuma di mare e stuzzica il palato con il suo sapore 100% siciliano. Vi porterà direttamente tra le festose strade dello street food siculo.
Machine suitable for the closing of bags with height 200 to 700 mm and max weight. 10 kg. The system with two pairs of heating elements and belts PTFE allows the closing of bags made of polyethylene, polypropylene, cellophane, coated paper, laminated aluminum, etc .This particular welding system is strongly recommended in the presence of bags with high thickness and bellows side. The temperature is controlled by two electronic temperature controllers and the feed speed is adjustable. The distance between the solder and the edge of the bag is 30 mm. The welding head and the conveyor belt are independently adjustable in height through flyers. The machine is equipped with rotary solid ink marker and interchangeable characters (max. 20 characters with height 5 mm.). The system works with inked rollers for easy reading and comes complete with photocell to do the marking in the desired place.
Sealing width:mm. 8-10
Max product weight:10 Kg
Temperature set:0° - 250°
Weldable material:PP –PE-Coupled
I prelibati fichi secchi di Calabria, piccoli, dai semi impercettibili palato e dalla dolcezza infinita, cotti al forno e con all'interno una prelibata mandorla siciliana nella confezione regalo da 200 gr. dedicata all'antico condottiero Alarico. Da tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce eccessiva.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “O”, tuorlo d’uovo pastorizzato, burro, fruttosio, zucchero, lievito madre naturale in polvere (frumento), emulsionante E471, latte intero in polvere, lievito di birra, sale, aromi. Farcitura: oli e grassi vegetali (palma, palmisti) oli (girasole), cacao magro in polvere 32%, zucchero, nocciole, emulsionante (E322 lecitina di soia), aromi (vanillina). Copertura: zucchero, grassi vegetali (palma, palmisti), cacao magro in polvere, granella di nocciola 5%, E322, aromi (vaniglia e latte).
Macchina sottovuoto ad incasso professionale, dotata di uno speciale “kit guide” pensato per rendere Inspace adattabile a qualsiasi cassetto e modulo standard di cucina.
Completamente in acciaio inox, Inspace si caratterizzata per le sue dimensioni ridotte e la velocità nel confezionamento di prodotti sia in busta, sia in pratici contenitori riutilizzabili. Presenta un sistema di vuoto sensoriale e può raggiungere un vuoto massimo del 99,99% nel programma conservazione e un extra vuoto nel programma cottura, adatto a soddisfare le esigenze della tecnica culinaria “sous-vide”. Pannello comandi touch con 4 programmi preimpostati facilitano ogni ciclo di confezionamento. Coperchio in vetro temperato, trasparente, per una migliore visibilità del prodotto durante il confezionamento. Programma di deumidificazione pompa H2Out, pompa a vuoto di 4 mc/h e barra saldante amovibile, lunghezza mm 250.
Può confezionare: prodotti solidi e liquidi
ll servizio di stoccaggio offerto da Ital-Trans è la risposta efficiente alla richiesta da parte delle aziende di un luogo sicuro e protetto, presso il quale immagazzinare le merci fino al momento della consegna finale.
I 6.000 mq di magazzino di cui è dotato l’impianto, sede della Ital-Trans, sono interamente muniti di banchina e modulari, e consentono di eseguire in totale sicurezza le operazioni di dislocazione della merce.
Raccogliamo spedizioni provenienti dall’intero territorio nazionale e destinati alle località della Puglia e Basilicata. Ne effettuiamo il consolidamento per massimizzare l’efficienza e la velocità del servizio di distribuzione finale, attraverso il coordinamento e la gestione delle attività di magazzinaggio e trasporto.
Al momento della consegna è il personale specializzato Ital- Trans a prendere in carico la merce del cliente e ad occuparsi della sua movimentazione, sistemazione e stoccaggio. Le operazioni
Used since the Egyptians, the seed grows even in difficult conditions,
It is resistant to drought and low temperatures.
Grass pea is rich in iron, protein, starch, calcium, phosphorus and dietary fiber.
It is a healthy ingredient and
a versatile legume.
E’ la gamma tradizionale di cibo secco per cani, caratterizzata da composizioni semplici e consolidate, sviluppata con operatori del settore professionale e pensata appositamente per gli allevatori.
Il sistema di pastorizzazione viene registrato tramite un supporto di memorizzazione in modo da poter esportare tutti i dati sul proprio PC. Il quadro elettrico, in acciaio inox, è provvisto di un pannello operatore che permette di verificare ed impostare tutti i parametri di controllo.
Lo scambiatore di calore viene composto in base alle esigenze di lavorazione del cliente e ha la funzione di rigenerare, riscaldare e raffreddare il prodotto.
Le piastre sono in acciaio inox AISI 316L, sono fissate su una struttura in acciaio inox AISI 304 e bloccato da tiranti laterali per lavorare ad una pressione massima di 22 bar.
La sosta tubolare, in acciaio inox AISI 304L, permette di ottenere le unità di pastorizzazione richieste per la capacità oraria massima del pastorizzatore.
Vega400 è il modello più venduto perché nelle sue dimensioni contenute, risulta essere una macchina completa con la tecnologia alla pari delle macchine più grandi, dando la possibilità al cliente più esigente ma anche al laboratorio più piccolo, di avere una produzione di biscotti molto varia. Il modello Vega 400 è particolarmente adatto alle piccole e medie aziende del settore pasticceria, panetteria, ristorazione, self-service (Ho.Re.Ca.), agriturismo, unità produttive famigliari, settore biologico e per impasti senza glutine e senza carboidrati.
E’ una colatrice modulare componibile in base alle singole esigenze del cliente. Introducendo pochi parametri nel pannello di controllo, avrete i dati di tutte le vostre produzioni inseriti e memorizzati, basterà selezionarli attraverso il nome che avrete dato alla vostra ricetta e la macchina inizierà ad operare automaticamente.
Saniclor Plus è un disinfettante biocida quotidiano pronto uso a base di IPOCLORITO DI SODIO per la disinfezione di tutte le superfici dure, idoneo nel settore alimentare. E’ ideale per l’utilizzo ove si necessita di una azione virucida per la disinfezione di superfici, anche le più delicate; per il lavaggio di attrezzature alimentari o professionali. Idoneo per disinfettare mobili, oggetti, interni di vetture e aree di frequente passaggio e contatto ove risulta possibile la contaminazione. Garantisce un’azione di disinfezione duratura senza eccessivo affaticamento.
La nostra lavatrice a cesto per ortofrutta è interamente costruita in acciaio inox AISI304.
Attraverso un sistema di “borbottaggio”, permette un lavaggio approfondito, delicato e regolabile.
Il cesto di lavaggio da 44 lt è compatibile con la maggior parte delle centrifughe in commercio senza dover travasare il contenuto da un cesto all'altro.
Le maniglie frontali e le quattro ruote con freno facilitano lo spostamento e l'ancoraggio della macchina.
Il troppo pieno da da 1” tiene costantemente controllato il livello dell'acqua all'interno della vasca, mentre lo scarico totale da 2” rende rapidissimo lo svuotamento.
L'ingresso di alimentazione per l'acqua e la portata della soffiante sono entrambe regolabili con le apposite valvole, consentendo quindi un lavaggio di diversi prodotti con differenti gradi di sporcizia e delicatezza.
Il coperchio di chiusura contenitivo rende il macchinario ideale anche per frutta e verdura galleggiante, contenendola all'interno del cesto di lavaggio.
Sacchi neutri PELD o PEHD idonei al contatto con gli alimenti certificati a norma di legge.
Utili per il confezionamento di latticini come mozzarelle, prodotti da forno come pane, pane arabo,pane azzimo, piadine, pangrattato, pancarré… etc. etc.
Personalizzati con il logo dell’azienda sino a sei colori o 3+3 colori.
Per informazioni chiama 0761 600651/6 o scrivi una mail
Calua Blend nasce dall’unione delle varietà coratina, biancolilla e nocellara del belice con una piccola percentuale di giarratara e cerasuola.
Oggi attraverso l’unione di selezionate e differenti qualità di olive si è data vita ad una miscela di estratti di olio extravergine che prende il nome di Calua Blend.
Calua Blend mira alla produzione di nuovi sapori e nuovi aromi, attraverso la sapiente scelta delle diverse tipologie di olive che con precise tecniche vengono miscelate fra loro, dando vita a un prodotto finale che possa arricchire l’esperienza sensoriale del consumatore.
BALUBA è la melassa ottenuta dalla macerazione e concentrazione della polpa di carruba biologica siciliana, naturalmente vegan e gluten free.
È un ottimo dolcificante naturale che può sostituire lo zucchero in preparazioni di prodotti dolciari e da forno donando il gustoso sapore della carruba. È perfetto come insaporitore e dolcificante in frullati e bevande, tè e tisane.
Per la realizzazione di BALUBA, ILCAR ha deciso di optare per la cottura sottovuoto, tecnica che, rispetto alla cottura tradizionale, permette di raggiungere la concentrazione desiderata rimanendo ad una temperatura più bassa cosí da preservare tutte le caratteristiche organolettiche e aromatiche della carruba, offrendo un prodotto di alta qualità, ricco di vitamine e sali minerali e polifenoli, potenti antiossidanti.
Piattaforma (tavola) elevatrice elettrica a pantografo standard, con centralina Posizionata sotto il piano ( senza ingombro) e filo comando a distanza con pulsantiera salita, discesa ed emergenza. Prodotto con Garanzia a norma di legge. Corrente a 380v
Il servizio dedicato agli imprenditori nei settori della ristorazione, del catering, dell’hôtellerie e della somministrazione e del food delivery che intendono recepire gli enormi vantaggi della quarta rivoluzione industriale.
Cushions pads for packaging, cushion pads for chocolates boxes, trays for chocolates, advent calendars and custom cushion pads with windows, greaseproof and siliconised papers for bakery packaging, natural papers for dairy products, customizable wrapping paper for fresh food, waxed papers for cheeses and salami, ecological and recyclable packaging, coated paper with bi-mat, corrugated papers, custom flexible packaging for automotive and industry. Cuts, die-cuts and fittings in custom shapes.
Le mandorle pugliesi sono ottenute dal seme del mandorlo (prunus dulcis) e sottoposte alla lavorazione di pelatura, attenta selezionatura e calibrazione. Le mandorle sono diffusamente impiegate nella preparazione di dolci come: torroni, confetti, torte, biscotti, amaretti.
Sono ricche di proteine, vitamine (soprattutto del gruppo B e vitamina E), aminoacidi essenziali, acidi grassi insaturi e sali minerali (magnesio, fosforo, potassio e ferro).
Ideali per contrastare il colesterolo cattivo.
Imballaggi disponibili:
SACCHI DA 25 KG
CARTONI DA 12.5
CONFEZIONI DA 10 o 5 KG ANCHE SOTTOVUOTO
CONFEZIONI DA 1 KG o 500 gr ANCHE SOTTOVUOTO
Possibilità di cod. EAN ed etichette personalizzate